{"title":"Snelkoelers en shockvriezers","description":"\u003cp\u003eSnelkoelers en shockvriezers voor professionele keukens en horeca. Vergelijk koel- en vriescapaciteit, aantal niveaus en passende bakmaten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schokvriezer-saro-ursus-5s","title":"Schokvriezer Saro URSUS 5S","description":"\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de URSUS-serie zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering, collectieve catering en productiekeuken. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van bereide gerechten en ondersteunen gecontroleerde processen bij de verwerking van levensmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur is afgestemd op het dagelijkse professionele gebruik. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe URSUS-modellen beschikken over vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, digitale temperatuurregeling en geventileerde koeling. De handmatige ontdooiing en de 70 mm dikke isolatie vullen de uitrusting voor regelmatig gebruik aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie omvat verschillende formaten voor uiteenlopende beladingshoeveelheden. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 5, 10 of 15 inschuifniveaus verkrijgbaar, zodat de passende snelkoeler\/snelvriezer op basis van het productievolume kan worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Bodem buiten) Verzinkt staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor 5 x 1\/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandmatige ontdooiing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C \/ + 10 °C in 89 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShockvriezen: van +65 °C \/ -18 °C in 149,5 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 14 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale temperatuurregeling (DIXELL\/Copeland)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voeten, H 50 - 70mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,720 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 156 \/ 88 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 875 x H 840 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 116 \/ 149 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelmiddel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVeiligheid en fabrikant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.  \u003cbr\u003e- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.  \u003cbr\u003e- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.  \u003cbr\u003e- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.  \u003cbr\u003e- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.  \u003cbr\u003e- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.  \u003cbr\u003e- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.  \u003cbr\u003e- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.  \u003cbr\u003e- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND \/ GERMANY - info@saro.de - www.saro.de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-verantwoordelijke:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"323-4525","offer_id":53461988737290,"sku":"323-4525","price":2675.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/file_33b0e4c1-cb42-4454-a142-025960d5ddf1.jpg?v=1786012870"},{"product_id":"schokvriezer-saro-ursus-10s","title":"Schokvriezer Saro URSUS 10S","description":"\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de URSUS-serie zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering, collectieve catering en productiekeuken. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van bereide gerechten en ondersteunen gecontroleerde processen bij de verwerking van levensmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur is afgestemd op het dagelijkse professionele gebruik. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe URSUS-modellen beschikken over vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, digitale temperatuurregeling en geventileerde koeling. De handmatige ontdooiing en de 70 mm dikke isolatie vullen de uitrusting voor regelmatig gebruik aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie omvat verschillende formaten voor uiteenlopende beladingshoeveelheden. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 5, 10 of 15 inschuifniveaus verkrijgbaar, zodat de passende snelkoeler\/snelvriezer op basis van het productievolume kan worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeur zelfsluitend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor 10 x 1\/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandmatige ontdooiing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C \/ + 10 °C in 85 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShockvriezen: van +65 °C \/ -18 °C in 183 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 28 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale temperatuurregeling (DIXELL\/Copeland)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voeten, H 110 - 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 368 \/ 208 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 150 \/ 190 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelmiddel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVeiligheid en fabrikant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.  \u003cbr\u003e- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.  \u003cbr\u003e- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.  \u003cbr\u003e- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.  \u003cbr\u003e- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.  \u003cbr\u003e- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.  \u003cbr\u003e- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.  \u003cbr\u003e- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.  \u003cbr\u003e- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND \/ GERMANY - info@saro.de - www.saro.de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-verantwoordelijke:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"323-4530","offer_id":53461988770058,"sku":"323-4530","price":3656.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/file_a30de3e0-3f29-4a7f-9e97-bcfa201d52be.jpg?v=1786012874"},{"product_id":"schokvriezer-saro-ursus-15s","title":"Schokvriezer Saro URSUS 15S","description":"\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de URSUS-serie zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering, collectieve catering en productiekeuken. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van bereide gerechten en ondersteunen gecontroleerde processen bij de verwerking van levensmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur is afgestemd op het dagelijkse professionele gebruik. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe URSUS-modellen beschikken over vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, digitale temperatuurregeling en geventileerde koeling. De handmatige ontdooiing en de 70 mm dikke isolatie vullen de uitrusting voor regelmatig gebruik aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie omvat verschillende formaten voor uiteenlopende beladingshoeveelheden. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 5, 10 of 15 inschuifniveaus verkrijgbaar, zodat de passende snelkoeler\/snelvriezer op basis van het productievolume kan worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en binnenruimte) Roestvrij staal, (buitenkant bodem) verzinkt staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor 15 x 1\/1 GN of B 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 vooraf ingestelde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperatuursensor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandmatige ontdooiing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C naar +10 °C in 113,5 minuten,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaximale laadcapaciteit per bakplaat: 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchokvriezen: van +65 °C naar -18 °C in 190 minuten,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaximale laadcapaciteit: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale temperatuurcontrole (DIXELL\/Copeland)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 poten, H 110 - 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 400 V – 50\/60 Hz - 3 Ph – 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 494 \/ 280 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 1170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1950 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 210 \/ 226 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoudemiddel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVeiligheid en fabrikant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.  \u003cbr\u003e- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.  \u003cbr\u003e- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.  \u003cbr\u003e- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.  \u003cbr\u003e- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.  \u003cbr\u003e- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.  \u003cbr\u003e- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.  \u003cbr\u003e- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.  \u003cbr\u003e- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND \/ GERMANY - info@saro.de - www.saro.de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-verantwoordelijke:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"323-4535","offer_id":53461988802826,"sku":"323-4535","price":5481.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/file_5bceec32-7e29-48dd-b42d-09c076271a79.jpg?v=1786012873"},{"product_id":"schokvriezer-saro-odin-10","title":"Schokvriezer Saro ODIN 10","description":"\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleerde verwerking in 1\/1-GN-formaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur en robuuste constructie zijn afgestemd op het dagelijkse professionele keukenwerk. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bediening gebeurt via een programmeerbaar touchscreen. Vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, EVCO-thermostaat en geventileerde koeling ondersteunen een nauwkeurige regeling van de koelprocessen. De automatische ontdooiing met heet gas vereenvoudigt het gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ODIN-serie is verkrijgbaar in verschillende formaten. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 10 of 15 inschuifniveaus beschikbaar, zodat de apparaten op basis van het benodigde productievolume kunnen worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeur zelfsluitend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammeerbaar aanraakscherm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor 10 x 1\/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische ontdooiing met heetgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C \/ + 10 °C in 85 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShockvriezen: van +65 °C \/ -18 °C in 183 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 28 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEVCO Thermostaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 voeten, H 110 - 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 368 \/ 208 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 150 \/ 190 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelmiddel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVeiligheid en fabrikant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.  \u003cbr\u003e- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.  \u003cbr\u003e- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.  \u003cbr\u003e- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.  \u003cbr\u003e- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.  \u003cbr\u003e- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.  \u003cbr\u003e- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.  \u003cbr\u003e- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.  \u003cbr\u003e- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND \/ GERMANY - info@saro.de - www.saro.de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-verantwoordelijke:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"323-4540","offer_id":53461989032202,"sku":"323-4540","price":4614.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/file_1a39b45b-f955-4754-a6b6-e56aea50abab.jpg?v=1786012873"},{"product_id":"schokvriezer-saro-odin-15","title":"Schokvriezer Saro ODIN 15","description":"\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleerde verwerking in 1\/1-GN-formaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur en robuuste constructie zijn afgestemd op het dagelijkse professionele keukenwerk. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bediening gebeurt via een programmeerbaar touchscreen. Vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, EVCO-thermostaat en geventileerde koeling ondersteunen een nauwkeurige regeling van de koelprocessen. De automatische ontdooiing met heet gas vereenvoudigt het gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ODIN-serie is verkrijgbaar in verschillende formaten. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 10 of 15 inschuifniveaus beschikbaar, zodat de apparaten op basis van het benodigde productievolume kunnen worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en binnenruimte) Roestvrij staal, (buitenkant bodem) verzinkt staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammeerbaar touchdisplay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor 15 x 1\/1 GN of B 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 vooraf ingestelde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperatuursensor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische ontdooiing met heetgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C naar +10 °C in 113,5 minuten, maximale laadcapaciteit per bakplaat: 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchokvriezen: van +65 °C naar -18 °C in 190 minuten, maximale laadcapaciteit: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEVCO thermostaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 poten, H 110 - 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 400 V – 50\/60 Hz - 3 Ph – 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 494 \/ 280 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 1170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1950 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 210 \/ 226 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoudemiddel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVeiligheid en fabrikant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.  \u003cbr\u003e- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.  \u003cbr\u003e- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.  \u003cbr\u003e- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.  \u003cbr\u003e- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.  \u003cbr\u003e- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.  \u003cbr\u003e- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.  \u003cbr\u003e- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.  \u003cbr\u003e- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.  \u003cbr\u003e- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.  \u003cbr\u003e- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND \/ GERMANY - info@saro.de - www.saro.de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-verantwoordelijke:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"323-4545","offer_id":53461989064970,"sku":"323-4545","price":6356.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/file_4a48d38d-d0ca-4483-9ada-4a35a5dae071.jpg?v=1786012873"},{"product_id":"blastchiller-5x-1-1gn","title":"Blastchiller 5x 1\/1GN - Combisteel 7450.1300","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 5x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (40 mm) of 3x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (65 mm). De afmetingen zijn 800 × 800 × 1000 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 0,75 kW. Volgens de opgegeven cycli koelt dit model van +80 naar +3 °C in 90 minuten en vriest het van +80 naar -18 °C in 240 minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7450.1300","offer_id":53626396606730,"sku":"7450.1300","price":2080.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7450.1300.jpg?v=1788499365"},{"product_id":"blastchiller-14x-1-1gn","title":"Blastchiller 14x 1\/1GN - Combisteel 7450.1310","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 14x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (40 mm) of 9x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (65 mm). De afmetingen zijn 800 × 800 × 1763 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 1,2 kW. Volgens de opgegeven cycli koelt dit model van +80 naar +3 °C in 90 minuten en vriest het van +80 naar -18 °C in 240 minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7450.1310","offer_id":53626396639498,"sku":"7450.1310","price":3747.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7450.1310.jpg?v=1788499369"},{"product_id":"blastchiller-5x-1-1gn-1","title":"Blastchiller 5x 1\/1GN - Combisteel 7489.5205","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS AISI 304. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 5x 1\/1 GN. De maximale diepte van de GN-bakken is 50 mm. De afmetingen zijn 800 × 750 × 890 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 1,4 kW. De opgegeven capaciteit is 20 kg voor koelen van +90 naar +3 °C en 15 kg voor vriezen van +90 naar -18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7489.5205","offer_id":53626408763658,"sku":"7489.5205","price":2815.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7489.5205.jpg?v=1788500251"},{"product_id":"blastchiller-10x-1-1gn","title":"Blastchiller 10x 1\/1GN - Combisteel 7450.1305","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 10x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (40 mm) of 7x 1\/1 GN \/ 400x600 EN (65 mm). De afmetingen zijn 800 × 800 × 1515 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 0,98 kW. Volgens de opgegeven cycli koelt dit model van +80 naar +3 °C in 90 minuten en vriest het van +80 naar -18 °C in 240 minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7450.1305","offer_id":53628281618698,"sku":"7450.1305","price":2344.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7450.1305.jpg?v=1788536538"},{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn","title":"Blastchiller 7x 1\/1GN - Combisteel 7489.5210","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS AISI 304. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 7x 1\/1 GN. De maximale diepte van de GN-bakken is 50 mm. De afmetingen zijn 800 × 750 × 1210 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 1,5 kW. De opgegeven capaciteit is 25 kg voor koelen van +90 naar +3 °C en 20 kg voor vriezen van +90 naar -18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7489.5210","offer_id":53628329885962,"sku":"7489.5210","price":3557.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7489.5210.jpg?v=1788537254"},{"product_id":"blastchiller-10x-1-1gn-1","title":"Blastchiller 10x 1\/1GN - Combisteel 7489.5215","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS AISI 304. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. De GN-indeling is 10x 1\/1 GN. De maximale diepte van de GN-bakken is 50 mm. De afmetingen zijn 800 × 750 × 1410 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 2,2 kW. De opgegeven capaciteit is 30 kg voor koelen van +90 naar +3 °C en 25 kg voor vriezen van +90 naar -18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7489.5215","offer_id":53628330148106,"sku":"7489.5215","price":3946.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7489.5215.jpg?v=1788537257"},{"product_id":"blastchiller-15x-1-1gn","title":"Blastchiller 15x 1\/1GN - Combisteel 7489.5217","description":"\u003cp\u003eDeze blastchiller van Combisteel is uitgevoerd in RVS AISI 304. De koeling is geforceerd en het ontdooisysteem werkt automatisch. Dit model heeft digitale bediening. De GN-indeling is 15x 1\/1 GN. De maximale diepte van de GN-bakken is 50 mm. De afmetingen zijn 800 × 850 × 2010 mm (b × d × h). Dit model werkt op 230 V en heeft een elektrisch vermogen van 3,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe opgegeven capaciteit is 35 kg voor koelen van +90 naar +3 °C en 30 kg voor vriezen van +90 naar -18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"7489.5217","offer_id":53628330213642,"sku":"7489.5217","price":7148.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/files\/7489.5217.jpg?v=1788537260"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5439\/5658\/collections\/file_4a48d38d-d0ca-4483-9ada-4a35a5dae071.jpg?v=1788946717","url":"https:\/\/kookstaal.nl\/collections\/snelkoelers-en-shockvriezers.oembed","provider":"Kookstaal B.V.","version":"1.0","type":"link"}