SARO Gas pastakoker model E7/KPG1V40
Saro E7/KPG1V40
SARO Gas pastakoker model E7/KPG1V40
Artikelnummer 423-1130
Belangrijkste eigenschappen
- Capaciteit28 liter
- AansluitingGas - 11 kW gas
- AfmetingenB 400 x D 700 x H 850 mm
- Materiaalroestvrij staal
- Nettogewicht42.0 kg
Productomschrijving
De SARO gas- en elektrische pastakokers uit de professionele kooklijn 700 zijn bedoeld voor de horeca, Italiaanse keuken, grootkeuken en productieruimten. Ze zijn geschikt voor de bereiding van pasta, noedels en vergelijkbare producten in grotere hoeveelheden.
De apparaten zijn van roestvrij staal en beschikken over afgeronde bakken, een ingebouwde wateraan- en afvoerkraan en een lekplaat. Het overloopsysteem ondersteunt de afscheiding van zetmeel en vergemakkelijkt de werking bij herhaalde kookprocessen.
Afhankelijk van het model zijn gas- of elektrische uitvoeringen met één of twee bakken beschikbaar. Gasmodellen zijn uitgerust met waakvlam, piëzo-ontsteker en ontstekingsbeveiliging. De manden moeten afzonderlijk worden besteld.
Veiligheid en fabrikant
- Installatie mag alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Verpakkingmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Zorg ervoor dat de gasvoorziening correct is aangesloten en op lekkage is gecontroleerd.
- Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingmaterialen en beschermfolie, en reinig de kookbak grondig.
- Het apparaat nooit zonder water in de kookbak gebruiken.
- Tijdens het gebruik kunnen de oppervlakken en verwarmingselementen zeer heet worden; brandwondensgevaar! Vermijd contact.
- Bij gaslucht onmiddellijk de gasvoorziening afsluiten, de ruimte goed ventileren en open vlammen of vonken vermijden.
- Het apparaat nooit reinigen met een waterstraal of hogedrukreiniger om schade aan gasleidingen of ontstekingssystemen te voorkomen.
- Alleen reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; geen abrasieve of zure middelen gebruiken.
- Bij langdurig niet-gebruik de gasafsluitkraan sluiten, het apparaat reinigen en drogen.
- Regelmatig onderhoud van gasleidingen en ontstekingssystemen door gekwalificeerd personeel wordt aanbevolen.
- Kinderen en onbevoegde personen mogen het apparaat niet onbeheerd gebruiken.
- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor voedselbereiding; elk ander gebruik kan schade veroorzaken.
- Bij zichtbare schade, ongebruikelijke geluiden of storingen de werking onmiddellijk stoppen en contact opnemen met gekwalificeerd personeel.
Fabrikant:
CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- E7/KPG1V40
- Artikelnummer
- 423-1130
- EAN
- 4017337423262
- Materiaal
- roestvrij staal
- Afmetingen
- B 400 x D 700 x H 850 mm
- Aansluiting
- Gas - 11 kW gas
- Capaciteit
- 28 liter
- Nettogewicht
- 42.0 kg
- Brutogewicht
- 55.0 kg