De SARO-frietwarmer ECC46 is geschikt voor het op temperatuur houden van vers bereide friet en andere geschikte bijgerechten in horeca, snackbars en uitgifteomgevingen.
De behuizing is vervaardigd van roestvrij staal AISI 304. Een boven de bak geplaatst keramisch infraroodverwarmingselement zorgt voor de warmteoverdracht naar de ingelegde producten.
De geperforeerde dubbele bodem ondersteunt het afdruipen van overtollig vet en houdt de producten gescheiden van de bodem van de bak. Afgeronde hoeken vergemakkelijken de reiniging.
Een veiligheidsthermostaat vult de uitrusting aan. Het tafelapparaat kan met optioneel verkrijgbare verbindingsstrips in een kooklijn uit de 600 Line worden geïntegreerd.
Kenmerken
- Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal AISI 304
- Infrarood verwarmingselement boven, van keramiek
- Geperforeerde dubbele bodem
- Afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
- Veiligheidsthermostaat
- Koppelbaar ontwerp (verbindingsstrips optioneel verkrijgbaar)
- Afmetingen: B 400 x D 600 x H 580 mm
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1 kW
- Gewicht (netto/bruto): 22 / 27 kg
Veiligheid en fabrikant
- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.
- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.
- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.
- Tijdens gebruik kunnen delen van het apparaat, met name de bovenste en onderste verwarmingselementen, zeer heet worden – er is risico op brandwonden.
- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal en dompel het niet onder in vloeistoffen om kortsluiting en elektrische schokken te voorkomen.
- Schakel het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt, onderhoud uitvoert of het langere tijd niet gebruikt.
- Houd ventilatieopeningen en warmteafvoerroosters vrij om oververhitting te voorkomen.
- Zorg voor een minimale afstand van 200 mm tot brandbare materialen of niet-vuurvaste muren.
- Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Gebruik geen beschadigde kabels of defecte onderdelen; laat deze uitsluitend vervangen door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Gebruik het apparaat uitsluitend voor het warmhouden van voedingsmiddelen zoals friet; ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.
- Laat het apparaat niet onbeheerd in werking. Schakel het altijd uit voordat u de ruimte verlaat.
- Dagelijkse reiniging en verzorging van het apparaat en de roestvrijstalen onderdelen wordt aanbevolen om hygiëne en optimale functionaliteit te garanderen.
- Gooi verpakkingsmaterialen zoals plastic zakken en piepschuim veilig weg en houd deze buiten het bereik van kinderen, omdat ze verstikkingsgevaar kunnen opleveren.
- Als het apparaat is opgeslagen bij temperaturen onder 0 °C, laat het dan opwarmen tot minimaal +10 °C voordat u het in gebruik neemt.
- Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening en reinig en droog het grondig als het gedurende langere tijd niet wordt gebruikt.
- Ongeautoriseerde wijzigingen of manipulaties aan het apparaat maken de garantie ongeldig en kunnen veiligheidsrisico’s veroorzaken.
