SARO Bain Marie LQ - model LQ / BME2BA
Saro LQ / BME2BA
SARO Bain Marie LQ - model LQ / BME2BA
Artikelnummer 423-8505
Belangrijkste eigenschappen
- Aansluiting1-fase - 3 kW elektrisch
- AfmetingenB 800 x D 900 x H 850 mm
- Nettogewicht85.0 kg
Productomschrijving
De SARO bain-maries uit de professionele kooklijn 900 zijn geschikt voor het warm beschikbaar houden van gerechten in de horeca, grootkeuken, buffetruimte en uitgifte. Ze zijn bedoeld voor GN-bakken met een maximale diepte van 200 mm.
De apparaten zijn van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en beschikken over een veiligheidsthermostaat, Cool-Grip-draaiknoppen, watervulkraan in de tank en overloopbuis. Het open onderstel biedt extra opbergruimte in de werkzone.
De serie omvat uitvoeringen met één of twee bakken en kan worden gekozen op basis van de benodigde uitgiftecapaciteit.
Veiligheid en fabrikant
- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.
- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.
- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.
- Tijdens gebruik kunnen delen van het apparaat, met name het waterbad en de buitenoppervlakken, zeer heet worden – risico op brandwonden.
- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal en dompel het niet onder in vloeistoffen om kortsluiting en elektrische schokken te voorkomen.
- Schakel het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt, onderhoud uitvoert of het langere tijd niet gebruikt.
- Gebruik het apparaat alleen met water; droog gebruik kan schade veroorzaken en vormt een veiligheidsrisico.
- Bewaar voedsel in geschikte containers en plaats deze niet direct in het waterbad.
- Zorg ervoor dat er tijdens gebruik altijd voldoende water in de bak is om de verwarmingselementen te bedekken.
- Bewaar geen brandbare materialen zoals papier, plastic of textiel in de buurt van het ingeschakelde apparaat.
- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.
- Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Gooi verpakkingsmaterialen zoals plastic en piepschuim veilig weg en houd deze buiten het bereik van kinderen, omdat ze verstikkingsgevaar kunnen opleveren.
- Het apparaat is ontworpen voor commercieel gebruik en moet worden gebruikt in overeenstemming met de geldende hygiënevoorschriften.
- Zorg ervoor dat ventilatie- en warmteafvoerroosters niet worden geblokkeerd tijdens gebruik.
- Regelmatige reiniging en onderhoud van het apparaat zijn noodzakelijk om hygiëne en functionaliteit te waarborgen.
- Het apparaat is niet bedoeld voor de bereiding of het koken van voedsel, maar uitsluitend voor het warmhouden.
Fabrikant:
CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- LQ / BME2BA
- Artikelnummer
- 423-8505
- EAN
- 4017337063000
- Afmetingen
- B 800 x D 900 x H 850 mm
- Aansluiting
- 1-fase - 3 kW elektrisch
- Nettogewicht
- 85.0 kg
- Brutogewicht
- 100.0 kg