De SARO staafmixers en combistaafmixers zijn geschikt voor professionele bereidingen in horeca, grootkeukens, catering, kantines en voedselverwerking. Afhankelijk van het model kunnen ze voor verschillende bakformaten worden gebruikt en ondersteunen ze pureren, mixen en bij de combi-uitvoeringen bovendien roeren tijdens dagelijks keukenwerk.
De apparaten zijn ontworpen voor continugebruik. De modellen beschikken over een ergonomische behuizing met Bi-Mat-Grip, die veilig en aangenaam vasthouden ondersteunt. De geoptimaliseerde hoek van de staaf is ontworpen om vermoeidheid bij langer gebruik te beperken. Een speciaal ontwikkelde behuizing helpt onbedoeld draaien en vallen te voorkomen.
De staafmixers zijn voorzien van professionele Y-vormige snijmessen van gesmeed staal. Afhankelijk van het model werken de apparaten met een vaste snelheid of instelbare snelheidsstanden. Met de click-on-arm-uitvoering kan de mixstaaf met een snelle veiligheidsvergrendeling worden verwijderd. Speciaal ontwikkelde klokken of mixvoetklokken dienen om spatten tijdens de verwerking te verminderen.
De eenvoudige bediening wordt afhankelijk van het model ondersteund door een controlelampje of tweekleurige led-indicator voor de apparaatstatus. De afneembare mixstaven of hulpstukken kunnen onder de kraan worden gereinigd. De apparaten zijn NSF-gecertificeerd en daarmee ontworpen voor veiligheid en hygiëne bij professioneel gebruik.
De productlijn omvat pure staafmixers en combistaafmixers met afneembare garde en mixstaaf. Afhankelijk van het model zijn verschillende mixstaaflengtes, bakcapaciteiten, snelheidsbereiken en aansluitvermogens beschikbaar, zodat de apparaten passend bij het betreffende werkvolume en de toepassing kunnen worden gekozen.
Gegevensopmerking: bij model XM-52 wijken de gegevens 'uittrekbare mixvoet, 520 mm' en 'mixstaaflengte: 525 mm' van elkaar af. Bij model MB-51 is de vermelding 'totale lengte: 746 mm, mixstaaf: 405 mm: 405 mm' dubbel of foutief geformuleerd; bovendien ontbreekt bij 'diameter mesbescherming: 101' de eenheid. Bij model MB-21 worden afzonderlijke gegevens over eenvoudige reiniging en NSF-certificering dubbel vermeld.
Kenmerken
- Motorblok met instelbare snelheidsniveaus
- Mengstaaf, 306 mm. Ontwikkeld voor continu gebruik in containers tot 30 liter
- Professionele staafmixer en handmixer
- Professionele staafmixer ontworpen voor verschillende bereidingen zonder extra gereedschap
- Professioneel gesmeed stalen Y-vormig snijmes en mes met lange levensduur
- Vario-Speed: instelbare snelheidsniveaus
- Compact ontwerp: verstandig en handzaam formaat.
- Ergo-Design en Bi-Mat-Grip: de buitenste behuizing van twee materialen zorgt voor een ergonomische grip van het apparaat. Antislip grip.
- Optimale helling van de schacht om tekenen van vermoeidheid te minimaliseren.
- Click-on-arm: verwijderbare mengstaaf met snel- en veiligheidsvergrendeling
- Speciaal ontworpen mengvoetbel om spatten te voorkomen.
- Intuïtief gebruik: zeer eenvoudig in gebruik. Tweekleurig LED-indicatielampje om de apparaatstatus aan te geven
- Professionele prestaties: kan gedurende lange tijd worden gebruikt zonder dat de behuizing oververhit raakt
- Life-Plus: uitgerust met een motor die de meest veeleisende tests heeft doorstaan
- Geteste geometrie: speciaal ontworpen behuizing om onbedoeld draaien en vallen te voorkomen
- Eenvoudige reiniging: afneembare mengopzetstukken, reinigbaar onder de kraan
- NSF gecertificeerd: garantie voor veiligheid en hygiëne
- Totale lengte: 615 mm (puree), 704 mm (garde)
- Lengte staafmixer: 369 mm
- Gardelengte: 306 mm
- Motortoerental: 1500 - 12000 tpm (pureren), 200 - 1500 tpm (garde)
- Diameter snijblad: 55 mm
- Diameter mesbescherming: 92,2 mm
- Aansluiting: 400 W
- Gewicht (netto/bruto): 4,61 / 5,6 kg
Veiligheid en fabrikant
- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de specificaties op het typeplaatje.
- Houd kinderen en onbevoegde personen uit de buurt van het apparaat tijdens gebruik.
- Bediening of verplaatsing van het apparaat niet met natte handen.
- Gebruik het apparaat nooit buiten een container; de staaf moet maximaal 2/3 van zijn lengte tot de "MAX"-markering in de container worden ondergedompeld.
- Tijdens het gebruik bestaat er verwondingsgevaar door scherpe messen – voorzichtig omgaan met het mes.
- Voorkom spatten door het apparaat pas in te schakelen nadat de staaf volledig is ondergedompeld en de staaf pas uit te trekken nadat deze volledig is gestopt.
- Zet het apparaat altijd uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het volledig afkoelen voor het reinigen, onderhoud of het vervangen van onderdelen.
- Reinig de messen en de staaf na elk gebruik met warm water en mild reinigingsmiddel; geen abrasieve middelen gebruiken.
- Het motorblok mag alleen worden gereinigd met een vochtige doek; nooit onderdompelen in water of met een waterstraal reinigen.
- Bij zichtbare schade of storingen de werking onmiddellijk stoppen.
- Reparaties en onderhoud mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het verwerken van voedsel in geschikte containers; ander gebruik kan schade veroorzaken en de garantie ongeldig maken.
- Het apparaat schakelt automatisch uit bij oververhitting; laat het afkoelen voordat u het opnieuw inschakelt.
- Het gebruik van accessoires moet specifiek voor het model zijn en goedgekeurd door het merk om schade te voorkomen.
Fabrikant:
Fabrikant: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANJE / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
