SARO Friteuse model PROFRI 66
Saro PROFRI 66
SARO Friteuse model PROFRI 66
Artikelnummer 172-2060
Belangrijkste eigenschappen
- Capaciteit2x 6 liter netto
- Aansluiting1-fase - 3,25 kW elektrisch
- AfmetingenB 610 x D 430 x H 310 mm
- Materiaalroestvrij staal
- Nettogewicht12.0 kg
Productomschrijving
De SARO friteuses uit de PROFRI Line zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens. Ze zijn ideaal voor het dagelijks frituren van friet, snacks, bijgerechten en andere gefrituurde gerechten.
De apparaten zijn vervaardigd van roestvrij staal en zijn daardoor robuust, duurzaam en eenvoudig te reinigen. De afgeronde kuip met koude zone ondersteunt een gelijkmatige frituurkwaliteit en helpt voorkomen dat voedselresten snel verbranden. Afhankelijk van het model is de kuip uitneembaar of voorzien van een aftapkraan, wat de reiniging en het verversen van de olie extra vereenvoudigt.
De traploze temperatuurregeling maakt een flexibele aanpassing aan verschillende producten en bereidingseisen mogelijk. Het temperatuurbereik tot +180 °C biedt het passende vermogen voor klassieke frituurtoepassingen. De geïntegreerde veiligheidsthermostaat zorgt voor extra bedrijfsveiligheid.
De uitneembare verwarmingselementen vereenvoudigen de reiniging en ondersteunen een hygiënisch gebruik in de dagelijkse keukenpraktijk. Afhankelijk van het model zijn verschillende kuipgroottes, enkele of dubbele kuipen en uitvoeringen met aftapkraan beschikbaar. Daarmee biedt de PROFRI Line passende oplossingen voor kleine, middelgrote en grotere frituurhoeveelheden.
Dankzij de compacte constructie, de zijhandgrepen en de robuuste afwerking kunnen de friteuses flexibel op werkbladen of in bestaande keukenruimtes worden ingezet.
Veiligheid en fabrikant
- Zet het apparaat alleen op een stabiel, vlak en antislip oppervlak.
- Reinig het bassin en de frituurmand grondig voor het eerste gebruik om restanten van industrieolie te verwijderen.
- Sluit het apparaat alleen aan op een geaard 230 V-stopcontact en gebruik geen verlengkabels of adapters.
- Controleer voor gebruik of de olie de minimaal aangegeven vulhoogte heeft bereikt.
- Meng verschillende soorten olie of vet niet om gevaarlijk overlopen te voorkomen.
- Verplaats of kantel het apparaat niet tijdens het gebruik om het uitlekken van hete olie te voorkomen.
- Doop nooit heet vet of olie in water; bij brand de vlammen doven met een vochtig doek.
- Zet het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het afkoelen voor reiniging na gebruik.
- Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen; reinig het apparaat met een vochtige doek en mild reinigingsmiddel.
- Filter de olie regelmatig en reinig het bassin grondig om etensresten te verwijderen en de levensduur van het apparaat te verlengen.
- Laat het apparaat alleen bedienen door opgeleid personeel dat de veiligheids- en gebruiksinstructies heeft gelezen.
- Houd kinderen uit de buurt van het apparaat en laat het nooit onbeheerd achter.
- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige omgevingen.
Fabrikant:
Fabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- PROFRI 66
- Artikelnummer
- 172-2060
- EAN
- 4017337172603
- Materiaal
- roestvrij staal
- Afmetingen
- B 610 x D 430 x H 310 mm
- Aansluiting
- 1-fase - 3,25 kW elektrisch
- Capaciteit
- 2x 6 liter netto
- Nettogewicht
- 12.0 kg
- Brutogewicht
- 13.0 kg