Saro KRETA
SARO Opzet Inductiekookplaat model KRETA
Artikelnummer 360-1300
Belangrijkste eigenschappen
- Aansluiting3-fase - 5 kW elektrisch
- AfmetingenB 400 x D 600 x H 155 mm
- Materiaal(Behuizing) roestvrij staal, (Kookplaat) glaskeramiek
- Nettogewicht16.3 kg
Productomschrijving
De SARO inductie-opzetapparaten zijn geschikt voor flexibel gebruik in de horeca, catering, buffetruimte, frontcooking of als aanvulling op bestaande kookstations. Afhankelijk van de uitvoering is een klassiek inductiekookveld, wokinductiekookveld of inductiegrillplaat beschikbaar.
De apparaten zijn van roestvrij staal en ontworpen voor robuust dagelijks gebruik in professionele keukens. Afhankelijk van het model zijn de kookplaten van glaskeramiek en is de bakplaat bij de grilluitvoering van roestvrij staal.
De bediening gebeurt via een touchscreen met ledweergave van temperatuurwaarden. Vermogensstanden, elektronische oververhittingsbeveiliging en temperatuurbereiken tot +240 °C respectievelijk bij de grillplaat tot +280 °C ondersteunen een gecontroleerde bereiding van verschillende gerechten.
De modellen verschillen in kookoppervlak, constructie en toepassing. Terwijl klassieke inductiekookvelden bedoeld zijn voor geschikt kookgerei, is de wokuitvoering afgestemd op woktoepassingen. De inductiegrillplaat is geschikt voor rechtstreeks bakken op de roestvrijstalen plaat.
Veiligheid en fabrikant
- Installatie mag alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Verpakkingmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Het apparaat grondig reinigen voor het eerste gebruik en controleren op zichtbare schade. Niet gebruiken bij schade.
- Zorg ervoor dat het apparaat op een stabiel, vlak en hittebestendig oppervlak wordt geplaatst.
- Tijdens het gebruik kunnen oppervlakken zeer heet worden; brandwondensgevaar! Vermijd contact.
- Alleen inductiegeschikt kookgerei gebruiken.
- Alleen reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; geen abrasieve of zure middelen gebruiken.
- Luchtinlaat en -uitlaat regelmatig reinigen om een optimale luchtcirculatie te garanderen en oververhitting te voorkomen.
- Het apparaat nooit reinigen met een waterstraal of hogedrukreiniger.
- Laat het apparaat na elk gebruik volledig afkoelen en koppel het los van het stroomnet voordat het gereinigd wordt.
- Houd kinderen en onbevoegde personen uit de buurt van het apparaat om misbruik en verwondingen te voorkomen.
- Bij zichtbare schade of storingen de werking onmiddellijk stoppen en contact opnemen met gekwalificeerd personeel.
Fabrikant:
Fabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- KRETA
- Artikelnummer
- 360-1300
- EAN
- 4017337072071
- Materiaal
- (Behuizing) roestvrij staal, (Kookplaat) glaskeramiek
- Afmetingen
- B 400 x D 600 x H 155 mm
- Aansluiting
- 3-fase - 5 kW elektrisch
- Nettogewicht
- 16.3 kg
- Brutogewicht
- 18.5 kg