Model ODIN 10

Schokvriezer Saro ODIN 10

Name: Schokvriezer Saro ODIN 10
Brand: Saro
Price: 5584.14 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer 323-4540

Gekozen uitvoering 323-4540 Artikelnummer 323-4540

€4.614,99 excl. btw€5.584,14 incl. btw

Beperkt op voorraadDirect bestelbaar

Levertijd Neem contact op voor de levertijd

Bijpassend accessoire

Belangrijkste eigenschappen

Capaciteit 368 / 208 L
Aansluiting 1-fase - 0,9 kW elektrisch
Afmetingen B 800 x D 873 x H 1.665 mm
Materiaal (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal
Nettogewicht 150 kg

Productomschrijving

De SARO snelkoelers/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleerde verwerking in 1/1-GN-formaat.

De behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur en robuuste constructie zijn afgestemd op het dagelijkse professionele keukenwerk. De apparaten zijn geschikt voor 1/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.

De bediening gebeurt via een programmeerbaar touchscreen. Vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, EVCO-thermostaat en geventileerde koeling ondersteunen een nauwkeurige regeling van de koelprocessen. De automatische ontdooiing met heet gas vereenvoudigt het gebruik.

De ODIN-serie is verkrijgbaar in verschillende formaten. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 10 of 15 inschuifniveaus beschikbaar, zodat de apparaten op basis van het benodigde productievolume kunnen worden gekozen.

Specificaties

Gegevens voor de gekozen uitvoering: 323-4540

Productgegevens

Merk: Saro
Model: ODIN 10
Artikelnummer: 323-4540
EAN: 4017337071111

Technische eigenschappen

Afmetingen: B 800 x D 873 x H 1.665 mm
Materiaal: (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal
Aansluiting: 1-fase - 0,9 kW elektrisch
Capaciteit: 368 / 208 L
Nettogewicht: 150 kg
Brutogewicht: 190 kg

Veiligheid en fabrikant

- Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.
- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.
- Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.
- Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.
- Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.
- Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.
- Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.
- Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.
- Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.
- Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.
- Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.
- Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.
- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.
- Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.
- Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.
- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.
- Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.