De SARO elektrische fornuizen uit de professionele kooklijn 700 zijn geschikt voor professionele keukenruimten waarin een robuuste elektrische kookoplossing nodig is. De modellen zijn verkrijgbaar als tafelapparaat, met open onderstel of met elektrische oven.
De behuizing is van roestvrij staal. De gietijzeren elektrische kookplaten zijn ontworpen voor gebruik met verschillend kookgerei en bieden een stabiel en belastbaar kookoppervlak voor dagelijks gebruik.
Controlelampjes ondersteunen de bediening tijdens de dagelijkse werkzaamheden. Modellen met elektrische oven bieden extra ovenruimte in 2/1-GN-formaat en zijn geschikt voor keukens waarin koken en bakken in één apparaateenheid moeten worden gecombineerd.
De uitvoeringen verschillen in aantal kookplaten, apparaatbreedte, onderstel en ovenuitrusting.
Kenmerken
- Materiaal: (behuizing) RVS
- 6 gietijzeren elektrische kookplaten: 6 x 2,6 kW
- Kookplaten: Ø 220 mm
- 120 liter elektrische oven (2/1 GN)
- Extra bergruimte in de onderbouw
- incl. 1 rooster
- Gewicht (netto/bruto): 80 / 85 kg
- Afmetingen: B 1200 x D 700 x H 850
- Temperatuur +100/+300 °C
- Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 20,7 kW
Veiligheid en fabrikant
- Installatie alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Verpakkingsmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Reinig het apparaat grondig voor het eerste gebruik en controleer op zichtbare schade. Niet gebruiken bij schade.
- Zorg ervoor dat het apparaat op een stabiel, vlak en hittebestendig oppervlak staat.
- Tijdens het gebruik kunnen de oppervlakken zeer heet worden; brandwondenrisico! Vermijd contact.
- Gebruik alleen hittebestendige pannen die geschikt zijn voor elektrische kookplaten. De bodem van de pan moet vlak en schoon zijn.
- Bij het eerste gebruik kan er geur ontstaan door het opwarmen van resten. Zet het apparaat zonder voedsel op de hoogste temperatuur totdat de geur verdwijnt.
- Reinig alleen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; gebruik geen schurende middelen.
- Ventilatieopeningen mogen niet geblokkeerd worden om oververhitting te voorkomen.
- Laat het apparaat na elk gebruik volledig afkoelen en koppel het los van de stroomvoorziening voordat het wordt gereinigd.
- Houd kinderen en onbevoegde personen uit de buurt van het apparaat om verkeerd gebruik en verwondingen te voorkomen.
- Bij zichtbare schade of storingen de werking onmiddellijk stoppen en vakpersoneel contacteren.
Fabrikant:
CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
