Saro FE 102
SARO Friteuse model FE 102
Artikelnummer 172-2083
Belangrijkste eigenschappen
- Capaciteit2x 10 liter netto
- Aansluiting1-fase - 3,25 kW elektrisch
- AfmetingenB 600 x D 525 x H 345 mm
- Materiaalroestvrij staal
- Nettogewicht16.0 kg
Productomschrijving
De SARO friteuse model FE 102 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars, bistro's, foodtrucks en grootkeukens. Met twee kuipen en een totale inhoud van 2 x 10 liter is hij ideaal voor bedrijven met grotere frituurvolumes of voor het gelijktijdig bereiden van verschillende producten.
De behuizing is vervaardigd van roestvrij staal en is daardoor robuust, duurzaam en eenvoudig te reinigen. De afgeronde kuipen met koude zone ondersteunen een gelijkmatige frituurkwaliteit en helpen voorkomen dat voedselresten snel verbranden.
De traploze temperatuurregeling maakt een flexibele aanpassing aan verschillende producten en bereidingseisen mogelijk. Het temperatuurbereik van 0 tot +180 °C biedt het passende vermogen voor klassieke frituurtoepassingen. Aan-/uitschakelaars en geïntegreerde veiligheidsthermostaten ondersteunen een eenvoudige en veilige bediening.
De uitneembare verwarmingselementen vereenvoudigen de reiniging van de kuipen en ondersteunen een hygiënisch gebruik in de dagelijkse keukenpraktijk. De geïntegreerde aftapkranen maken het gemakkelijk om de olie te verversen en vereenvoudigen het onderhoud van de friteuse aanzienlijk.
Dankzij de uitvoering met dubbele kuip kunnen verschillende producten parallel worden gefrituurd of grotere hoeveelheden efficiënt worden verwerkt. Daarmee is de FE 102 een krachtige oplossing voor professionele keukens met een hoge behoefte.
Specificaties
- Model
- FE 102
- Artikelnummer
- 172-2083
- EAN
- 4017337172825
- Materiaal
- roestvrij staal
- Afmetingen
- B 600 x D 525 x H 345 mm
- Aansluiting
- 1-fase - 3,25 kW elektrisch
- Capaciteit
- 2x 10 liter netto
- Nettogewicht
- 16.0 kg
- Brutogewicht
- 17.0 kg
Veiligheid en fabrikant
- Zet het apparaat alleen op een stabiel, vlak en antislip oppervlak.
- Reinig het bassin en de frituurmand grondig voor het eerste gebruik om restanten van industrieolie te verwijderen.
- Sluit het apparaat alleen aan op een geaard 230 V-stopcontact en gebruik geen verlengkabels of adapters.
- Controleer voor gebruik of de olie de minimaal aangegeven vulhoogte heeft bereikt.
- Meng verschillende soorten olie of vet niet om gevaarlijk overlopen te voorkomen.
- Verplaats of kantel het apparaat niet tijdens het gebruik om het uitlekken van hete olie te voorkomen.
- Doop nooit heet vet of olie in water; bij brand de vlammen doven met een vochtig doek.
- Zet het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het afkoelen voor reiniging na gebruik.
- Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen; reinig het apparaat met een vochtige doek en mild reinigingsmiddel.
- Filter de olie regelmatig en reinig het bassin grondig om etensresten te verwijderen en de levensduur van het apparaat te verlengen.
- Laat het apparaat alleen bedienen door opgeleid personeel dat de veiligheids- en gebruiksinstructies heeft gelezen.
- Houd kinderen uit de buurt van het apparaat en laat het nooit onbeheerd achter.
- Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige omgevingen.
Fabrikant:
Fabrikant: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.