SARO Pizzaoven Michelangelo model ML935/1 TS
Saro ML935/1 TS
SARO Pizzaoven Michelangelo model ML935/1 TS
Artikelnummer 507-1015
Belangrijkste eigenschappen
- Aansluiting3-fase - 12,6 kW elektrisch
- AfmetingenB 1.550 x D 1.460 x H 440 mm
- MateriaalAISI 304 roestvrij staal
- Nettogewicht283.0 kg
Productomschrijving
De SARO-pizzaovens uit de Michelangelo-serie zijn geschikt voor de professionele bereiding van pizza en bakproducten in pizzeria's, horeca, bakkerijen en catering. De serie omvat modellen met één en twee kamers, met verschillende bakoppervlakken en capaciteiten.
De apparaten zijn vervaardigd van roestvrij staal AISI 304 en beschikken over digitale touchscreenbediening. Individueel opslaan van recepten maakt herhaalbare instellingen van verschillende bakprogramma's mogelijk.
Het automatisch in- en uitschakelen kan worden geprogrammeerd. Instelbare rustfasen ondersteunen een behoeftegericht gebruik tussen productieperioden. Het temperatuurbereik tot +450 °C is afgestemd op de bereiding van pizza bij hoge baktemperaturen.
Afhankelijk van de uitvoering kunnen pizza's met verschillende diameters of platen in het formaat 400 × 600 mm worden gebruikt. De ovens zijn stapelbaar, waardoor de bakcapaciteit bij een beperkt vloeroppervlak kan worden uitgebreid. Modellen met twee kamers kunnen bovendien met een passende oven met één kamer worden gecombineerd.
Veiligheid en fabrikant
- Installatie mag alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Verpakkingmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Het apparaat grondig reinigen voor het eerste gebruik en controleren op zichtbare schade. Niet gebruiken bij schade.
- Zorg ervoor dat het apparaat op een stabiel, vlak en hittebestendig oppervlak wordt geplaatst.
- Tijdens het gebruik kunnen oppervlakken zeer heet worden; brandwondensgevaar! Vermijd contact.
- Zet niets op de oven, vooral geen hittegevoelige of brandbare materialen.
- Alleen reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; geen abrasieve of schurende middelen gebruiken.
- Controleer en houd de ventilatiesleuven en stoomuitlaten regelmatig vrij om oververhitting te voorkomen.
- Het apparaat nooit reinigen met een waterstraal of hogedrukreiniger.
- Draag persoonlijke beschermingsmiddelen, zoals hittebestendige handschoenen, bij het in- en uithalen van voedsel.
- Laat het apparaat na elk gebruik volledig afkoelen en koppel het los van het stroomnet voordat het gereinigd wordt.
- Houd kinderen en onbevoegde personen uit de buurt van het apparaat om misbruik en verwondingen te voorkomen.
- Bij zichtbare schade of storingen de werking onmiddellijk stoppen en contact opnemen met gekwalificeerd personeel.
Fabrikant:
Cuppone SRL - Via Sile 36 - 31057 Silea (Treviso) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 42 23 61 14 3 - pampanin@cuppone.com - www.cuppone.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- ML935/1 TS
- Artikelnummer
- 507-1015
- EAN
- 4017337071265
- Materiaal
- AISI 304 roestvrij staal
- Afmetingen
- B 1.550 x D 1.460 x H 440 mm
- Aansluiting
- 3-fase - 12,6 kW elektrisch
- Nettogewicht
- 283.0 kg
- Brutogewicht
- 316.0 kg