Saro BROILY
SARO Steak Grill model BROILY
Artikelnummer 423-7000
Belangrijkste eigenschappen
- AansluitingGas - 12,8 kW gas
- AfmetingenB 980 x D 450/630 x H 745 mm
- Materiaalroestvrij staal
- Nettogewicht87.0 kg
Productomschrijving
De SARO steakgrill BROILY is geschikt voor de horeca, het steakhouse, grillrestaurant, hotelkeuken of veeleisende grilltoepassingen. Hij is ontworpen als professionele high-speed-grill voor hoge grilltemperaturen.
Het apparaat is van roestvrij staal en beschikt over een uitneembaar roestvrijstalen rooster dat in acht standen in hoogte verstelbaar is. De keramische gasbrander levert een hoog vermogen en maakt temperaturen tot 850 °C mogelijk.
Een uittrekbare plaat kan met water worden gevuld en ondersteunt de reiniging. De aftapkraan vergemakkelijkt het legen. Het apparaat wordt ingesteld op aardgas geleverd; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd.
Veiligheid en fabrikant
- Installatie mag alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel.
- Verpakkingmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Zorg ervoor dat voor het eerste gebruik alle verpakkingmaterialen en beschermfolie volledig zijn verwijderd.
- Zorg ervoor dat de gasvoorziening correct is aangesloten en gecontroleerd op lekkages.
- Bij gaslucht onmiddellijk de gasvoorziening afsluiten, de ruimte ventileren en open vlammen of vonken vermijden.
- Tijdens het gebruik kunnen de oppervlakken zeer heet worden; brandwondensgevaar! Vermijd contact.
- Alleen reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; geen abrasieve of schurende middelen gebruiken.
- Het apparaat nooit reinigen met een waterstraal of hogedrukreiniger om schade aan gasleidingen of ontstekingssystemen te voorkomen.
- Alle onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen uitsluitend door gekwalificeerd personeel worden uitgevoerd.
- Regelmatig de gasleidingen en aansluitingen controleren om lekkages te voorkomen.
- Kinderen en onbevoegde personen mogen het apparaat niet onbeheerd gebruiken.
- Het apparaat uitsluitend gebruiken voor het beoogde doel van voedselbereiding.
- Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van licht ontvlambare materialen wordt gebruikt.
- Bij zichtbare schade of storingen de werking onmiddellijk stoppen en contact opnemen met gekwalificeerd personeel.
Fabrikant:
CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.com
EU-verantwoordelijke:
Niet vereist. De fabrikant is gevestigd in de EU.
Specificaties
- Model
- BROILY
- Artikelnummer
- 423-7000
- EAN
- 4017337069484
- Materiaal
- roestvrij staal
- Afmetingen
- B 980 x D 450/630 x H 745 mm
- Aansluiting
- Gas - 12,8 kW gas
- Nettogewicht
- 87.0 kg
- Brutogewicht
- 97.0 kg