Verwarmde banket trolley met stoom en water reservoir Saro BWS-20

De verwarmde SARO banketwagen model BWS-20 met geïntegreerd stoom- en watertanksysteem is de ideale oplossing voor het professioneel warmhouden en vervoeren van zeer grote hoeveelheden gerechten. Hij is speciaal ontwikkeld voor gebruik in grootkeukens, cateringbedrijven en institutionele catering, waar een maximale capaciteit en constante kwaliteit vereist zijn.

De behuizing en binnenruimte zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en garanderen hygiënisch gebruik. Door de combinatie van warmtetoevoer en een stoomsysteem met 5 standen worden gerechten gelijkmatig warmgehouden en tegelijkertijd tegen uitdroging beschermd.

De geïntegreerde watertank met een inhoud van 2,5 liter ondersteunt de vochtregulering en zorgt voor optimale omstandigheden in de binnenruimte. De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld tussen +30 °C en +85 °C.

De deur kan tot 270° worden geopend en is zelfsluitend, wat de bediening tijdens het dagelijkse werk aanzienlijk vergemakkelijkt.De rondomlopende stootrand beschermt het apparaat betrouwbaar tegen beschadigingen bij dagelijks gebruik.

Met 20 geleiders voor GN 1/1-bakken biedt de wagen een bijzonder hoge capaciteit en is hij ideaal voor grote evenementen en hoge uitgiftevolumes. Vier soepel lopende wielen, waarvan twee met parkeerrem, zorgen voor maximale mobiliteit en een veilige stand.